Giovedì 23 aprile 2009, al Centro Congressi fridericiano di via Partenope, 36, alle 20.30, per il Ciclo di incontri "Come alla Corte di Federico II, ovvero parlando e riparlando di scienza", Luigi Moio, ordinario di Enologia presso la Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Napoli Federico II, parlerà di: "Il Vino sotto il naso: molecole e percezione".